Novi recept za hleb iz mini pekare

Danas sam ga probala, i toliko je fantastičan, mekan i vazdušast da ga odmah delim sa vama.

SASTOJCI:

- 1/4 svežeg kvasca

- 1,5 mala merica šećera

- 200ml vode

- 2 velike merice vode

- 2 velike merice mleka u prahu

- 1 mala merica soli

- 2 čaše brašna

- po jedna supena kašika semenki: lana, susama, bundeve, suncokreta

- ulje za premazivanje korice

POSTUPAK:

- izmrvite kvasac u posudu, dodajte šećer i vodu, i posle 10ak minuta sipajte u posudu ostale sastojke osim semenki.

Uključite na NORMAL, program traje 3h.

Kad čujete zvučni signal (posle oko 20 min.) dodajte semenke.

Kad pekarica počne da peče hleb, otklopite i premažite gornju koricu maslinovim uljem kako bi bila meka i tanka.

*Velika merica = supena kašika

*Mala merica = kafena kašika

I to je to. :)

Sačekajte da se ispeče, što se nekad čini kao večnost, pogotovo kad iz pekarice počne da se širi miris kuhinjom, i uživajte. PRIJATNO!

Ja moram da dodam da nemam pojma čiji je ovo recept i odakle mi, jer sve dobre recepte na koje naiđem skladištim po nekim sveskama, i dok svaki dođe na red za probu, ja više pojma nemam odakle mi.

Sve u svemu, ako do sad niste naišli na njega, evo ja ga sada delim sa vama ovde, i nadam se da će vam se svideti koliko i meni.